Seus filhos vão te pedir de joelhos por mais: Mousse de Leite Ninho na Travessa, a sobremesa dos deuses!
E aí, minhas cozinheiras de plantão! Preparadas para uma explosão de sabor? Hoje a gente vai preparar uma sobremesa que vai deixar todo mundo com água na boca: Mousse de Leite Ninho na Travessa! Já imaginou a cara de felicidade da sua família quando você servir essa delícia? É sucesso garantido!
Essa mousse é simplesmente divina, com uma textura cremosa e um sabor inigualável que vai conquistar até os paladares mais exigentes. E o melhor de tudo é que ela é super fácil de fazer, então não tem desculpa para não preparar.
Ingredientes do Mousse de Leite Ninho na Travessa
Para preparar essa maravilha, você vai precisar de:
- 2 Latas de leite condensado
- 5 colheres (sopa) de leite ninho
- 2 Colheres de (sopa) de manteiga
- 2 caixinhas de creme de leite
- 300ml de chantilly
Para a ganache:
- 150ml de creme de leite
- 200g de chocolate amargo
O que você vai usar nessa receita de Mousse de Leite Ninho na Travessa?
Para preparar essa receita, você vai precisar de poucos utensílios: uma panela, um fouet, uma batedeira e uma travessa.
E o tempo de preparo? Ah, esse é rapidinho! Com um pouco de organização, você prepara essa sobremesa em menos de uma hora.
Modo de preparo da receita Mousse de Leite Ninho na Travessa
- Preparando o creme: Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite ninho e a manteiga. Mexa em fogo baixo até obter um brigadeiro cremoso. Retire do fogo e adicione o creme de leite, mexendo até incorporar.
- Montando a mousse: Bata o chantilly na batedeira até ficar em ponto de picos firmes. Adicione o creme de leite condensado ao chantilly e misture delicadamente com uma espátula.
- Preparando a ganache: Pique o chocolate e derreta em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada pausa. Adicione o creme de leite e misture bem até obter um ganache homogêneo.
- Montagem final: Despeje o mousse em uma travessa e cubra com a ganache. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
A história do mousse de leite ninho
O mousse de leite ninho é uma sobremesa clássica que encanta gerações. A combinação do leite ninho com o chocolate e o chantilly resulta em uma explosão de sabor que agrada a todos.
E o melhor de tudo é que essa sobremesa é super versátil. Você pode adaptá-la ao seu gosto, adicionando outros ingredientes como frutas vermelhas, biscoitos triturados ou raspas de chocolate.
Versão saudável do Mousse de Leite Ninho na Travessa
Para quem está de olho na saúde, também tem uma versão mais leve do mousse de leite ninho. Em vez de leite condensado, você pode usar leite de coco e adoçante natural. Para o chocolate, utilize chocolate amargo com alto teor de cacau. E para o chantilly, utilize creme de coco.
Como ganhar dinheiro com Mousse de Leite Ninho
Quem diria que uma sobremesa tão deliciosa poderia se transformar em um negócio de sucesso? O mousse de leite ninho é muito procurado e pode render uma boa renda extra.
Dicas para empreender com Mousse de Leite Ninho:
- Venda em eventos: Feiras gastronômicas, festas e eventos corporativos são ótimas oportunidades para divulgar o seu produto.
- Crie um perfil nas redes sociais: Divulgue suas receitas e promoções através das redes sociais.
- Ofereça diferentes opções de sabores: Para agradar a todos os paladares, ofereça diferentes opções de sabores, como mousse de leite ninho com frutas vermelhas, mousse de leite ninho com chocolate branco, entre outros.
- Invista em uma embalagem bonita: Uma embalagem bonita e bem apresentada chama a atenção dos clientes.
- Participe de grupos de culinária: Conecte-se com outras pessoas que amam cozinhar e trocar receitas.
Conclusão
E aí, gostaram da receita? Tenho certeza que a sua mousse de leite ninho vai fazer o maior sucesso!
Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, e não se esqueça de me marcar nas suas fotos.
E se você tiver alguma dúvida, é só deixar um comentário aqui embaixo.
Um grande beijo e até a próxima receita!
Sugestões de acompanhamento: O mousse de leite ninho é uma sobremesa completa e não precisa de acompanhamentos. No entanto, você pode servir com biscoitos, frutas vermelhas ou um toque de calda de chocolate.
Ocasiões para servir: O mousse de leite ninho é perfeito para um almoço em família, um jantar especial, uma festa de aniversário ou qualquer outra ocasião que você queira impressionar seus convidados.
Observação: As quantidades dos ingredientes podem ser ajustadas de acordo com o seu gosto pessoal.
Dica extra: Para decorar a mousse, você pode utilizar raspas de chocolate, coco ralado ou frutas vermelhas.
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