Depois que você servir essa Lasanha com Massa de Panqueca, seus convidados irão te aplaudir!
E aí, minhas cozinheiras de plantão! Preparadas para uma explosão de sabor? Hoje a gente vai preparar um prato que vai deixar todo mundo com água na boca: Lasanha com Massa de Panqueca! Já imaginou a cara de felicidade da sua família quando você servir essa delícia? É sucesso garantido!
Essa lasanha é uma versão mais leve e divertida da tradicional, perfeita para quem quer inovar na cozinha e surpreender os convidados. E o melhor de tudo é que ela é super fácil de fazer, então não tem desculpa para não preparar.
Ingredientes da Lasanha com Massa de Panqueca
Para o molho:
- 1 colher (sopa) óleo
- 300 g de carne moída
- 1 copo de extrato de tomate
- água fervente e sal a gosto
Para a massa:
- 1 xícara e meia (chá) leite
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 tablete de caldo de legumes
- Cebolinha a gosto
Para decorar:
- 400g de mussarela
- 400g de presunto
- Parmesão ralado
O que você vai usar nessa receita?
Para preparar essa receita, você vai precisar de poucos utensílios: uma panela, uma frigideira, uma tigela e um refratário.
E o tempo de preparo? Ah, esse é rapidinho! Com um pouco de organização, você prepara essa lasanha em menos de uma hora.
Modo de preparo da receita
Preparo do Molho: Numa panela aqueça o óleo, doure a cebola e frite a carne até dourar. Junte o extrato de tomate, misture e acrescente a água fervente até atingir um molho com uma boa consistência. Tempere a gosto e reserve.
Preparo da Massa: Bater no liquidificador o leite, a farinha, os ovos e o caldo de legumes, dissolvido num pouco de água quente, e a cebolinha. Aqueça numa frigideira antiaderente, com umas gotas de óleo para não grudar a massa Despeje com uma concha de feijão pequenas quantidades de massa espalhando no fundo da frigideira. Faça panquecas finas até o terminar a massa.
Montagem: Numa forma refratária monte a lasanha, a primeira camada de molho, massa, mussarela, presunto. A última camada deve ser de mussarela e molho. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno quente para derreter o queijo e pronto.
A história da lasanha com massa de panqueca
A lasanha é um prato clássico da culinária italiana, mas que ganhou diversas adaptações ao longo dos anos. A versão com massa de panqueca é uma dessas adaptações, que traz um toque mais leve e divertido ao prato.
Versão saudável da lasanha com massa de panqueca
Para quem está de olho na saúde, também tem uma versão mais leve da lasanha com massa de panqueca. Utilize farinha integral na massa, carne magra para o recheio e legumes picados para deixar o prato ainda mais nutritivo.
Como ganhar dinheiro com Lasanha com Massa de Panqueca
Quem diria que uma lasanha tão deliciosa poderia se transformar em um negócio de sucesso? A lasanha com massa de panqueca é muito procurada e pode render uma boa renda extra.
Dicas para empreender com Lasanha com Massa de Panqueca:
- Venda em eventos: Feiras gastronômicas, festas e eventos corporativos são ótimas oportunidades para divulgar o seu produto.
- Crie um perfil nas redes sociais: Divulgue suas receitas e promoções através das redes sociais.
- Ofereça diferentes opções de recheio: Para agradar a todos os paladares, ofereça diferentes opções de recheio, como frango com catupiry, espinafre com ricota, entre outros.
- Invista em uma embalagem bonita: Uma embalagem bonita e bem apresentada chama a atenção dos clientes.
- Participe de grupos de culinária: Conecte-se com outras pessoas que amam cozinhar e trocar receitas.
Conclusão
E aí, gostaram da receita? Tenho certeza que essa lasanha com massa de panqueca vai fazer o maior sucesso!
Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, e não se esqueça de me marcar nas suas fotos.
E se você tiver alguma dúvida, é só deixar um comentário aqui embaixo.
Um grande beijo e até a próxima receita!
Sugestões de acompanhamento: A lasanha com massa de panqueca é um prato completo e não precisa de acompanhamentos. No entanto, você pode servir com uma salada verde ou uma porção de legumes assados.
Ocasiões para servir: A lasanha com massa de panqueca é perfeita para um almoço em família, um jantar especial, um jantar romântico ou até mesmo para uma festa.
Observação: As quantidades dos ingredientes podem ser ajustadas de acordo com o seu gosto pessoal.
Dica extra: Para deixar a lasanha ainda mais saborosa, você pode adicionar um pouco de queijo parmesão ralado ao molho.
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