Filé de Frango Empanado Crocante: A explosão de sabor que vai conquistar seu paladar!
Quem não ama um Filé de Frango Empanado Crocante? Essa é aquela receita coringa que todo mundo adora, não é mesmo? E a melhor parte é que você pode preparar essa delícia em casa, de forma rápida e fácil. Imagina um filé de frango empanadinho, douradinho por fora e macio por dentro, acompanhado do seu molho favorito? Hummm, já deu água na boca, né?
Ingredientes do Filé de Frango Empanado Crocante
Para preparar essa receita, você vai precisar de:
- 4 filés de frango
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Suco de 1 limão
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de pão ralado
- Óleo para fritar
Um clássico da cozinha que nunca sai de moda!
O filé de frango empanado é um prato super versátil e que combina com diversos acompanhamentos, como arroz branco, purê de batata, salada ou legumes salteados. Além de ser delicioso, ele é uma ótima opção para um almoço ou jantar em família.
Modo de preparo da receita
- Tempere os filés: Tempere os filés de frango com sal, pimenta do reino e suco de limão. Deixe marinar por cerca de 15 minutos.
- Prepare a empanagem: Em um prato raso, coloque a farinha de trigo. Em outro prato, bata o ovo com um garfo. Em um terceiro prato, coloque o pão ralado.
- Empane os filés: Passe os filés de frango pela farinha de trigo, em seguida pelo ovo batido e por último pelo pão ralado, pressionando para que a empanagem fixe bem.
- Frite: Aqueça o óleo em uma panela ou frigideira e frite os filés até que estejam dourados e crocantes dos dois lados.
- Sirva: Escorra o excesso de óleo e sirva em seguida.
Dica: Para deixar o seu frango ainda mais crocante, você pode adicionar temperos ao pão ralado, como queijo parmesão ralado, alho em pó ou orégano.
Uma versão mais saudável e leve
Para uma opção mais saudável, você pode utilizar filé de frango grelhado ou assado e preparar a empanagem com farinha de aveia ou amêndoas trituradas. Ao invés de fritar, asse os filés no forno.
Como ganhar dinheiro com Filé de Frango Empanado Crocante
O filé de frango empanado é um produto muito popular e pode ser uma ótima opção para quem quer começar um negócio próprio. Você pode vender por encomenda, em eventos ou até mesmo em um food truck.
Dicas para empreender:
- Varie os acompanhamentos: Ofereça diferentes acompanhamentos para o filé de frango, como batata frita, purê de batata doce ou salada coleslaw.
- Invista em uma embalagem bonita: Uma embalagem bonita e bem apresentada chama a atenção dos clientes.
- Divulgue seus produtos nas redes sociais: Crie um perfil atraente e compartilhe fotos deliciosas das suas criações.
- Participe de eventos: Feiras gastronômicas são uma ótima oportunidade para mostrar o seu trabalho e conquistar novos clientes.
Conclusão
O filé de frango empanado é um clássico da culinária que nunca sai de moda. Com esta receita simples e deliciosa, você vai preparar um prato que vai conquistar a todos.
Lembre-se de compartilhar suas criações comigo nas redes sociais, adoraria ver os seus filés de frango empanados!
Um grande beijo e até a próxima receita!
Sugestões de acompanhamento: O filé de frango empanado combina muito bem com arroz branco, purê de batata, salada verde, legumes salteados ou batata frita.
Ocasiões para servir: O filé de frango empanado é perfeito para um almoço em família, um jantar com amigos ou para um evento especial.
Observação: As quantidades dos ingredientes podem ser ajustadas de acordo com o seu gosto pessoal e a quantidade de pessoas que você vai servir.
Dica extra: Para deixar seu frango ainda mais saboroso, você pode adicionar um pouco de mostarda à mistura do ovo para empanar.
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