Fiz esse Bombom de Travessa Delicioso e meu marido me chamou de rainha da cozinha!
Oi, meus amores da cozinha! Tudo bem por aí? Hoje a gente vai preparar uma sobremesa que vai deixar todo mundo com água na boca: Bombom de Travessa Delicioso! Já imaginou um creme branco super cremoso, com aquele gostinho de chocolate irresistível, tudo isso numa travessa linda para servir?
Essa receita é perfeita para qualquer ocasião, seja um jantar especial, um aniversário ou simplesmente para adoçar o seu dia. E o melhor de tudo é que é super fácil de fazer, viu? Preparada para se tornar a rainha da cozinha da sua casa?
Ingredientes do Bombom de Travessa Delicioso
- Para o creme:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 gemas
- 1 colher de sopa de maisena
- 1 xícara de leite
- 100g de chocolate branco picado
- Para a cobertura:
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 100g de creme de leite
- Frutas vermelhas para decorar (opcional)
Montando nosso Bombom de Travessa Delicioso!
Essa receita é tão simples que até quem nunca colocou o pé na cozinha vai conseguir fazer! O creme fica super cremoso e saboroso, a cobertura de chocolate derrete na boca e as frutas vermelhas dão um toque especial.
Modo de preparo:
- Creme: Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, as gemas e a maisena. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo, adicione o chocolate branco picado e misture até derreter.
- Cobertura: Em uma tigela, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria. Adicione o creme de leite e misture bem.
- Montagem: Despeje o creme em uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Antes de servir, cubra com a ganache de chocolate e decore com frutas vermelhas.
Dica da Bia: Para deixar o bombom ainda mais gostoso, você pode adicionar raspas de chocolate branco ou pedaços de biscoito.
Versão saudável do Bombom de Travessa
Quem disse que bombom de travessa não pode ser saudável? Para quem está de olho na dieta, que tal uma versão mais leve desse clássico?
Ingredientes:
- Utilize leite condensado diet
- Creme de leite light
- Adoçante culinário
- Chocolate amargo 70%
- Frutas vermelhas frescas
Modo de preparo: Siga a mesma receita tradicional, substituindo os ingredientes por suas versões mais saudáveis.
Como ganhar dinheiro com o Bombom de Travessa Delicioso
Já pensou em transformar sua paixão por cozinhar em um negócio? O Bombom de Travessa é um sucesso garantido e pode te render uma graninha extra!
Dicas para empreender:
- Divulgue suas delícias: Crie um perfil nas redes sociais e mostre seus bombons para todo mundo.
- Faça fotos incríveis: Uma foto bonita chama a atenção e dá água na boca.
- Ofereça outros sabores: Além do tradicional, você pode experimentar outras combinações, como chocolate branco com frutas vermelhas ou brigadeiro de ninho com morango.
- Crie kits especiais: Monte kits com o bombom, cupcakes e outros doces para eventos especiais.
- Participe de feiras e eventos: Essa é uma ótima oportunidade para mostrar seus produtos e conquistar novos clientes.
Conclusão
E aí, gostaram da receita? Tenho certeza que esse Bombom de Travessa vai fazer o maior sucesso na sua casa! E se você decidir empreender, não esqueça de me marcar nas suas fotos, hein?
Lembre-se: a cozinha é o nosso laboratório de criatividade! Então, soltem a imaginação e divirtam-se cozinhando!
Sugestão de acompanhamento: Uma bola de sorvete de creme ou uma taça de frutas frescas combinam perfeitamente com esse bombom.
Ocasiões especiais: Aniversários, festas infantis, chá da tarde, ou simplesmente para adoçar o seu dia!
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