Quando faço esse Bolinho de Mandioca com queijo não sobra nada!
Oi, gente linda! Tudo bem por aí?
Quem ama um bolinho de mandioca feito com muito carinho, levanta a mão! ♀️ Eu sou completamente apaixonada por essa receita, e tenho certeza que vocês também vão amar!
Já pensou em um bolinho sequinho por fora e cremoso por dentro, com aquele gostinho irresistível da mandioca e do queijo? Hummm, só de imaginar já dá água na boca, né?
Então, preparem os ingredientes e vamos para a cozinha fazer essa delícia!
Ingredientes do Bolinho de Mandioca com queijo:
Para essa receita irresistível, você vai precisar de:
- 1 kg de mandioca cozida e amassada (pode ser a branca ou a amarela, a que você preferir)
- 1 kg de queijo mussarela ralado (ou o queijo de sua preferência)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- ½ xícara de amido de milho
- Cheiro verde picado a gosto
- 1 colher de café de sal
O que vamos usar nessa receita:
Além dos ingredientes, você vai precisar de uma panela para cozinhar a mandioca, uma tigela grande para misturar tudo, uma assadeira untada e enfarinhada e, claro, muito amor para preparar essa receita!
Essa receita é super fácil e rápida de fazer. Do preparo à hora de saborear, você leva cerca de 1 hora. Mas acredite, cada minutinho vale a pena!
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, coloque a mandioca amassada, o queijo mussarela ralado, a manteiga, o amido de milho, o cheiro verde picado e o sal.
- Misture tudo muito bem com as mãos até formar uma massa homogênea. Se a massa estiver muito seca, adicione um pouco de leite.
- Com as mãos untadas, modele bolinhos do tamanho que você preferir.
- Coloque os bolinhos em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até os bolinhos estarem douradinhos.
E aí, gostaram da receita?
Eu adoro servir esses bolinhos como lanche da tarde, acompanhados de um suco natural ou um cafezinho. Mas eles também ficam deliciosos como entrada em um jantar ou até mesmo como petisco para uma festa.
Dica extra:
Para deixar seus bolinhos ainda mais saborosos, você pode adicionar outros ingredientes à massa, como bacon picado, azeitonas picadas ou requeijão cremoso.
Versão saudável:
Se você está buscando uma opção mais saudável, pode substituir a mandioca por batata doce e o queijo mussarela por ricota. Use azeite de oliva no lugar da manteiga e adicione temperos naturais como orégano, alecrim e pimenta do reino.
Como ganhar dinheiro com Bolinho de Mandioca com queijo
Quem nunca sonhou em transformar a paixão pela culinária em um negócio de sucesso? Com o bolinho de mandioca não é diferente! Essa receita simples e deliciosa pode ser a porta de entrada para o seu próprio negócio.
Dicas para empreender com essa receita:
- Venda em eventos: Feiras, festas juninas e eventos gastronômicos são ótimas oportunidades para divulgar seus bolinhos e conquistar novos clientes.
- Crie um delivery: Ofereça o serviço de delivery para quem mora perto de você e não tem tempo de cozinhar.
- Venda online: Crie uma página nas redes sociais e divulgue seus produtos. Você pode fazer entregas ou oferecer o serviço de retirada no local.
- Invista em uma marca: Crie uma identidade visual para o seu produto e invista em embalagens personalizadas.
- Ofereça outros produtos: Além dos bolinhos de mandioca, você pode oferecer outros salgados, como coxinhas e empadas, para diversificar o seu cardápio.
Conclusão
O bolinho de mandioca com queijo é uma receita versátil e deliciosa que pode ser adaptada aos mais diversos gostos e ocasiões. Se você gosta de cozinhar e quer compartilhar suas habilidades com outras pessoas, essa é uma ótima opção para começar um negócio próprio.
Lembre-se: o segredo para o sucesso está em investir em ingredientes de qualidade, preparar tudo com muito carinho e, claro, divulgar o seu produto de forma criativa e eficaz.
Receita de acompanhamento:
Para acompanhar seus bolinhos de mandioca, que tal um delicioso molho de tomate caseiro?
Sugestões de como servir:
- Como lanche da tarde, acompanhado de um suco natural.
- Como entrada em um jantar, servido com uma salada verde.
- Como petisco para uma festa, acompanhado de outros salgadinhos.
Em qual ocasião servir:
- Festas de aniversário
- Chás da tarde
- Eventos corporativos
- Feiras gastronômicas
E aí, gostaram das dicas? Espero que sim!
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