Pavê de Paçoca com Chocolate Branco: A explosão de sabor que vai te conquistar!
E aí, minha gente linda! Tudo bem com vocês? Hoje a gente vai preparar uma sobremesa que vai te levar direto para o paraíso: o pavê de paçoca com chocolate branco! Essa combinação irresistível de sabores vai conquistar até os paladares mais exigentes.
Imagina camadas de biscoito macio intercaladas com um creme de paçoca cremoso e finalizado com um ganache de chocolate branco irresistível? Hummm… já deu água na boca, né? E o melhor de tudo é que essa receita é super fácil de fazer e você pode preparar com antecedência, deixando tudo prontinho para aquela ocasião especial.
Ingredientes do Pavê de Paçoca com Chocolate Branco
Para o creme de paçoca:
- 500ml de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 500ml de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1 xícara de paçoca esfarelada
- 400g de biscoito maltado ou maisena
Para o ganache branco:
- 200g de chocolate branco
- 100ml de creme de leite
Uma explosão de sabor em cada colherada!
O pavê de paçoca com chocolate branco é uma sobremesa que agrada a todos os paladares. A combinação do doce de leite com a paçoca crocante e o chocolate branco cremoso é simplesmente perfeita!
Modo de preparo da receita
- Prepare o creme de paçoca: Em uma panela, dissolva o amido de milho com um pouco de leite. Adicione o restante do leite, o creme de leite, o leite condensado, a manteiga e a paçoca esfarelada. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Deixe esfriar completamente.
- Monte o pavê: Em um refratário, alterne camadas de biscoito molhado no leite e creme de paçoca, começando e terminando com o creme.
- Prepare o ganache: Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos, mexendo a cada 30 segundos. Adicione o creme de leite e misture bem até obter um ganache homogêneo.
- Finalize: Cubra o pavê com o ganache de chocolate branco e decore com paçoca esfarelada. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.
Dicas para um pavê perfeito
- Utilize biscoitos de boa qualidade: Os biscoitos maisena ou maltados são os mais indicados para o pavê, mas você pode usar outros tipos de biscoito de sua preferência.
- Não deixe o creme queimar: Mexa sempre o creme enquanto ele estiver no fogo para evitar que queime.
- Monte o pavê com cuidado: As camadas devem ser uniformes para um resultado mais bonito.
Uma versão mais saudável e leve
Para uma opção mais saudável, você pode utilizar leite desnatado, adoçante natural, chocolate branco diet e biscoitos integrais. Substitua a paçoca por amendoim triturado e use iogurte grego natural no lugar do creme de leite.
Como ganhar dinheiro com Pavê de Paçoca com Chocolate Branco
O pavê de paçoca com chocolate branco é uma sobremesa muito popular e pode ser uma ótima opção para quem quer começar um negócio próprio. Você pode vender por encomenda, em festas, eventos ou até mesmo em uma pequena loja.
Dicas para empreender:
- Varie os sabores: Experimente adicionar outros sabores ao pavê, como frutas vermelhas, nozes ou caramelo.
- Invista em uma embalagem bonita: Uma embalagem personalizada e atraente chama a atenção dos clientes.
- Divulgue seus produtos nas redes sociais: Crie um perfil atraente e compartilhe fotos deliciosas dos seus pavês.
- Participe de eventos: Feiras gastronômicas são uma ótima oportunidade para mostrar o seu trabalho e conquistar novos clientes.
Conclusão
O pavê de paçoca com chocolate branco é uma sobremesa irresistível que vai conquistar o paladar de todos. Com essa receita fácil e deliciosa, você vai preparar um doce incrível para qualquer ocasião.
Lembre-se de compartilhar suas criações comigo nas redes sociais, adoraria ver os seus pavês!
Um grande beijo e até a próxima receita!
Sugestões de acompanhamento: O pavê de paçoca com chocolate branco não precisa de acompanhamento, mas você pode servir com uma bola de sorvete de creme ou uma calda de chocolate quente.
Ocasiões para servir: O pavê de paçoca com chocolate branco é perfeito para festas de aniversário, chás da tarde, eventos especiais ou para presentear alguém querido.
Observação: As quantidades dos ingredientes podem ser ajustadas de acordo com o seu gosto pessoal e a quantidade de porções que você deseja fazer.
Dica extra: Para decorar, você pode utilizar raspas de chocolate branco, paçoca triturada ou biscoitos picados.
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