Pavê de Chocolate Granulado: A sobremesa que vai te conquistar!
E aí, gente linda! Tudo bem com vocês? Hoje a gente vai preparar uma sobremesa que é a cara do Brasil: o pavê! Essa delícia é perfeita para qualquer ocasião, seja para uma festa de aniversário, um jantar especial ou simplesmente para matar aquela vontade de um doce.
Imagina camadas de biscoito macio, creme branco cremoso e um irresistível creme de chocolate, tudo finalizado com aquele granulado que a gente ama? Hummm… já deu água na boca, né? E o melhor de tudo é que essa receita é super fácil de fazer e fica pronta rapidinho.
Ingredientes do Pavê de Chocolate Granulado
Para preparar essa delícia, você vai precisar de:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 2 gemas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de biscoito maisena
- Leite para molhar os biscoitos
- Granulado de chocolate para decorar
Uma explosão de sabor em cada colherada!
O pavê é uma sobremesa clássica que agrada a todos os paladares. A combinação do biscoito macio com os cremes saborosos e o toque especial do chocolate granulado é simplesmente irresistível.
Modo de preparo da receita
- Prepare o creme: Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e adicione a essência de baunilha.
- Divida o creme: Separe o creme em duas partes. Em uma das partes, misture o chocolate meio amargo picado e mexa até derreter e ficar homogêneo. Na outra parte, misture o creme de leite.
- Monte o pavê: Em um refratário, coloque uma camada de biscoitos maisena molhados no leite. Adicione uma camada do creme de chocolate, seguida de uma camada de biscoitos. Repita as camadas, finalizando com o creme branco.
- Decore e leve à geladeira: Decore com granulado de chocolate e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Dicas para um pavê perfeito
- Utilize biscoitos de boa qualidade: Os biscoitos maisena são os mais indicados para o pavê, mas você pode usar outros tipos de biscoito de sua preferência.
- Não deixe o creme queimar: Mexa sempre o creme enquanto ele estiver no fogo para evitar que queime.
- Monte o pavê com cuidado: As camadas devem ser uniformes para um resultado mais bonito.
Uma versão mais saudável e leve
Para uma opção mais saudável, você pode utilizar leite desnatado, adoçante natural, chocolate amargo e biscoitos integrais. Substitua o creme de leite por iogurte grego e use frutas frescas para decorar.
Como ganhar dinheiro com Pavê de Chocolate Granulado
O pavê é uma sobremesa muito popular e pode ser uma ótima opção para quem quer começar um negócio próprio. Você pode vender por encomenda, em festas, eventos ou até mesmo em uma pequena loja.
Dicas para empreender:
- Varie os sabores: Experimente adicionar outros sabores ao pavê, como frutas vermelhas, nozes ou caramelo.
- Invista em uma embalagem bonita: Uma embalagem personalizada e atraente chama a atenção dos clientes.
- Divulgue seus produtos nas redes sociais: Crie um perfil atraente e compartilhe fotos deliciosas dos seus pavês.
- Participe de eventos: Feiras gastronômicas são uma ótima oportunidade para mostrar o seu trabalho e conquistar novos clientes.
Conclusão
O pavê de chocolate granulado é uma sobremesa clássica que agrada a todos. Com essa receita fácil e deliciosa, você vai preparar um doce irresistível e que vai fazer o maior sucesso!
Lembre-se de compartilhar suas criações comigo nas redes sociais, adoraria ver os seus pavês!
Um grande beijo e até a próxima receita!
Sugestões de acompanhamento: O pavê não precisa de acompanhamento, mas você pode servir com uma bola de sorvete ou uma calda de chocolate.
Ocasiões para servir: O pavê é perfeito para festas de aniversário, chás de bebê, eventos corporativos ou para presentear alguém especial.
Observação: As quantidades dos ingredientes podem ser ajustadas de acordo com o seu gosto pessoal e a quantidade de porções que você deseja fazer.
Dica extra: Para decorar, você pode utilizar raspas de chocolate, frutas vermelhas ou coco ralado.
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