Lasanha na Airfryer: Prática, deliciosa e perfeita para o dia a dia!
Quem disse que lasanha precisa de muito tempo no forno? Com a airfryer, você prepara essa delícia em poucos minutos e com muito menos sujeira! E o melhor: fica com aquela casquinha crocante por fora e um recheio cremoso por dentro, de dar água na boca.
Imagina uma lasanha fresquinha, quentinha e pronta para ser devorada, sem precisar esperar horas no forno? Essa receita é perfeita para um jantar rápido e prático, para um lanche da tarde ou até mesmo para levar para o trabalho.
Ingredientes da Receita de Lasanha na Airfryer
Para preparar essa delícia, você vai precisar de:
Molho:
- 300 g de carne moída (ou frango desfiado, opcional)
- 2 xícaras de molho de tomate
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal, pimenta e temperos a gosto (orégano, manjericão)
Outros:
- 6 folhas de massa para lasanha (pré-cozida ou fresca)
- 300 g de queijo muçarela fatiado ou ralado
- 200 g de presunto fatiado (opcional)
- 1 xícara de requeijão ou molho branco
- Queijo parmesão ralado para finalizar
Rápida, fácil e deliciosa!
A lasanha na airfryer é uma opção prática e saborosa para quem não tem muito tempo para cozinhar. Além disso, ela é uma ótima alternativa para quem busca uma refeição mais leve, já que você pode controlar a quantidade de óleo e queijo utilizados.
Modo de preparo da receita
- Preparar o molho: Refogue a cebola e o alho em um fio de óleo. Adicione a carne moída e cozinhe até dourar. Acrescente o molho de tomate e os temperos. Cozinhe até encorpar.
- Montar a lasanha: Use um refratário pequeno ou forma de alumínio que caiba na Airfryer. Monte camadas: molho no fundo, massa, molho novamente, presunto, muçarela e requeijão. Repita as camadas, finalizando com molho e bastante queijo.
- Assar na Airfryer: Preaqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos. Coloque o refratário dentro da Airfryer e asse por 20 minutos. Abra a Airfryer, salpique parmesão por cima e asse por mais 5 minutos para gratinar.
- Servir: Retire o refratário com cuidado (ele estará quente), deixe descansar por 5 minutos e sirva.
Uma versão mais saudável e leve
Para uma opção mais saudável, você pode utilizar carne magra, como frango desfiado ou carne moída de soja. Substitua o molho de tomate por um molho caseiro feito com tomates frescos e reduza a quantidade de queijo. Utilize legumes como espinafre ou abobrinha entre as camadas para adicionar mais nutrientes à sua lasanha.
Como transformar sua lasanha na airfryer em um negócio de sucesso
A lasanha na airfryer é um prato muito popular e pode ser uma ótima opção para quem quer começar um negócio próprio. Você pode vender por encomenda, em eventos ou até mesmo em um food truck.
Dicas para empreender:
- Varie os sabores: Ofereça diferentes sabores de lasanha, como frango com catupiry, abobrinha com ricota ou vegetariana.
- Invista em uma embalagem bonita: Uma embalagem bonita e bem apresentada chama a atenção dos clientes.
- Divulgue seus produtos nas redes sociais: Crie um perfil atraente e compartilhe fotos deliciosas das suas criações.
- Participe de eventos: Feiras gastronômicas são uma ótima oportunidade para mostrar o seu trabalho e conquistar novos clientes.
Conclusão
A lasanha na airfryer é uma opção prática, saborosa e saudável para o dia a dia. Com esta receita simples e rápida, você pode preparar uma lasanha deliciosa em poucos minutos.
Lembre-se de compartilhar suas criações comigo nas redes sociais, adoraria ver o resultado da sua lasanha!
Um grande beijo e até a próxima receita!
Sugestões de acompanhamento: A lasanha na airfryer é um prato completo e não precisa de acompanhamento. Mas se você quiser, pode servir com uma salada verde ou um copo de suco natural.
Ocasiões para servir: A lasanha na airfryer é perfeita para um jantar rápido, um lanche da tarde ou para levar para o trabalho.
Observação: As quantidades dos ingredientes podem ser ajustadas de acordo com o seu gosto pessoal e a quantidade de pessoas que você vai servir.
Dica extra: Para deixar sua lasanha ainda mais saborosa, adicione um toque de noz-moscada ao molho.
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