Creme Belga Caseiro: Aquele Creme Delicioso Que Vai Conquistar Seu Coração!
E aí, meus amores da cozinha? Preparadas para uma receita simples e deliciosa que vai deixar qualquer um com água na boca? Hoje vamos preparar um creme belga caseiro, cremoso e saboroso, perfeito para rechear bolos, tortas e até mesmo para servir puro com frutas!
Imagina um creme aveludado, com aquele gostinho de baunilha e leite condensado? Hummm… já deu água na boca, né? Essa receita é super fácil de fazer e vai te deixar com água na boca.
Ingredientes do Creme Belga Caseiro
- 1 litro de leite integral
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 3 gemas de ovo peneiradas
- 2 colheres de sopa de amido de milho (maisena)
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 caixa de creme de leite (200g)
Um creme versátil e delicioso
Com esses ingredientes simples, vamos criar um creme belga que vai conquistar o seu paladar. O leite condensado garante a doçura, as gemas dão cremosidade, o amido de milho a consistência e a baunilha aquele toque especial. É a combinação perfeita para um creme irresistível!
Modo de Preparo da Receita
Preparo do Creme:
- Misture os ingredientes: Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado e as gemas peneiradas. Misture bem com um fouet até ficar homogêneo.
- Adicione o amido de milho: Dissolva o amido de milho em um pouco de leite frio e acrescente à mistura na panela. Mexa continuamente para evitar que empelote.
- Engrosse o creme: Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até o creme engrossar e começar a soltar do fundo da panela. Retire do fogo e adicione a essência de baunilha. Mexa bem.
- Finalize com creme de leite: Espere o creme esfriar levemente e misture o creme de leite para deixá-lo ainda mais cremoso e leve. Deixe esfriar completamente antes de usar.
Utilize o recheio:
Esse creme belga é ideal para rechear bolos, tortas, pavês e até mesmo servir como sobremesa com frutas.
Tempo de preparo: 20 minutos Porções: 8 porções (para rechear um bolo médio) Calorias: 180 kcal (por porção)
Dicas da Bia:
- Para um sabor extra: adicione raspas de limão ou laranja ao final do preparo.
- Conservação: guarde o creme na geladeira em um recipiente fechado por até 3 dias.
Dica da Bia: Versões e Dicas Extras
- Creme Belga Diet: Substitua o leite condensado por leite condensado diet e o creme de leite por creme de leite light. Utilize adoçante culinário a gosto.
- Creme Belga Vegano: Utilize leite vegetal, leite de coco em vez de leite condensado e um creme vegetal para bater.
- Creme Belga Colorido: Adicione corantes alimentícios para criar um creme colorido e divertido.
- Creme Belga com Frutas: Misture frutas picadas ao creme, como morangos, mirtilos ou pedaços de abacaxi.
Como ganhar dinheiro com Creme Belga Caseiro
O creme belga é um produto versátil e muito procurado. Você pode explorar diversas oportunidades para ganhar dinheiro com ele:
- Venda em potes: Prepare o creme e venda em potinhos individuais ou em potes maiores.
- Crie sobremesas: Utilize o creme belga para criar sobremesas como tortas, pavês e bolos, e venda por encomenda.
- Ofereça como recheio: Venda o creme belga para confeitarias e padarias como recheio para bolos e doces.
- Crie kits personalizados: Crie kits com o creme belga e outros produtos, como biscoitos e frutas, para presentear.
Conclusão
O creme belga é uma receita simples e versátil que pode transformar qualquer sobremesa em uma verdadeira obra de arte. Com um pouco de criatividade, você pode criar diversas receitas deliciosas e surpreender a todos com o seu talento na cozinha.
Lembre-se de compartilhar suas criações comigo nas redes sociais, adoraria ver suas sobremesas com o creme belga!
Um grande beijo e até a próxima receita!
Sugestões de sobremesas com creme belga:
- Torta de morango com creme belga: Uma combinação clássica e irresistível.
- Pavê de chocolate com creme belga: Para os amantes de chocolate.
- Bolo de cenoura com cobertura de creme belga: Uma opção mais leve e saudável.
- Creme belga com frutas vermelhas: Uma sobremesa fresca e refrescante.
E aí, gostou dessa receita?
Que tal experimentar e me contar o resultado? Se você tiver alguma dúvida, pode deixar um comentário aqui embaixo que eu te ajudo!
Quer mais receitas deliciosas, acesse nosso site e siga nossa página
