Se você é um amante de sobremesas cítricas, provavelmente já ouviu falar do Pudim de Limão sem Forno.
Essa sobremesa é uma opção refrescante e leve, ideal para dias quentes de verão. Neste artigo, vamos te ensinar a fazer um pudim de limão sem forno, que é fácil, rápido e delicioso.
Siga os passos abaixo e surpreenda seus amigos e familiares com essa sobremesa incrível!
Ingredientes para Pudim de Limão sem Forno
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 pacote de gelatina sabor limão
Suco de 2 limões
Raspas de limão para decorar
Modo de Preparo para Pudim de Limão sem Forno
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco dos limões. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
Adicione a gelatina já dissolvida na mistura e mexa novamente até obter um creme homogêneo.
Despeje a mistura em uma forma untada com óleo ou manteiga e leve à geladeira por pelo menos duas horas ou até que esteja firme.
Na hora de servir, desenforme o pudim e decore com as raspas de limão.
Dicas
Você pode utilizar limões sicilianos ou tahiti para fazer o pudim. Os dois tipos de limão têm sabores diferentes, então escolha o que mais agrada ao seu paladar.
Se quiser uma sobremesa mais doce, adicione uma colher de açúcar na mistura.
Para facilitar na hora de desenformar, coloque a forma em um recipiente com água quente por alguns segundos antes de virar o pudim.
Variações
Se quiser dar um toque especial ao seu pudim de limão, experimente acrescentar algumas das seguintes variações:
Adicione raspas de limão na mistura antes de levar à geladeira. Isso dará um sabor mais intenso à sobremesa.
Sirva o pudim com uma calda de frutas vermelhas ou com uma geleia de limão.
Acrescente um pouco de chantilly ou marshmallow na hora de servir.
Conclusão
O pudim de limão sem forno é uma sobremesa fácil e deliciosa que pode ser preparada em poucos minutos.
Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar uma sobremesa refrescante e saborosa que vai agradar a todos.
Experimente essa receita em casa e deixe nos comentários sua opinião. No próximo artigo, vamos te ensinar a fazer um bolo de limão com cobertura de cream cheese que é de dar água na boca. Não perca!
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