Se você está procurando uma sobremesa fácil de fazer e deliciosa para impressionar seus convidados, a Sobremesa de Marmelada de Abacaxi é uma excelente opção!
Essa sobremesa é ideal para quem gosta de sobremesas doces e frutadas. Neste artigo, vamos ensinar como fazer essa delícia em casa.
Ingredientes para Sobremesa de Marmelada de Abacaxi
1 abacaxi grande
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água
1/2 xícara de suco de limão
1 colher de sopa de manteiga
1/4 colher de chá de sal
Modo de Preparo para Sobremesa de Marmelada de Abacaxi
Preparando a Marmelada de Abacaxi
Descasque e corte o abacaxi em cubos pequenos. Reserve.
Em uma panela grande, misture o açúcar, a água, o suco de limão, a manteiga e o sal.
Leve ao fogo médio e mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
Adicione os cubos de abacaxi à mistura na panela e deixe cozinhar por cerca de 40 a 50 minutos, mexendo de vez em quando. O objetivo é que o abacaxi fique macio e a mistura comece a engrossar.
Quando a mistura estiver bem grossa, retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
Em seguida, despeje a mistura em uma forma untada com manteiga. Deixe esfriar completamente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Depois de gelado, corte a marmelada em cubos e sirva.
Dicas para servir
Você pode servir a marmelada de abacaxi como sobremesa individual ou em um prato grande, com pedaços de frutas frescas, como morangos ou kiwis, e chantilly.
Outra opção é servir a marmelada com um pouco de creme de leite ou sorvete de creme.
Conclusão
A marmelada de abacaxi é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer que vai impressionar seus convidados.
Com apenas alguns ingredientes simples e um pouco de paciência, você pode preparar uma sobremesa sofisticada e saborosa.
Experimente em sua próxima festa e deixe todos os seus convidados com água na boca!
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