Coxas e Sobrecoxas Assadas: Aquele Franguinho Delicioso e Fácil de Fazer!
E aí, minha galera! Tudo bem com vocês? Hoje a gente vai preparar uma receita super prática e saborosa que vai deixar todo mundo com água na boca: coxas e sobrecoxas de frango assadas no forno!
Imagina um frango suculento por dentro e com uma pelezinha crocante por fora, temperadinho com ervas frescas e um toque de limão? Hummm… já deu água na boca, né? E o melhor de tudo é que essa receita é super fácil de fazer e fica pronta rapidinho!
Ingredientes da Receita de Coxas e Sobrecoxas Assadas
- 6 coxas e sobrecoxas de frango
- 2 dentes de alho picados
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de orégano
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Uma explosão de sabor em cada mordida!
Essa receita é perfeita para um jantar em família ou para receber os amigos. O frango fica super saboroso e suculento, e a combinação de temperos deixa tudo ainda mais delicioso. Além disso, é uma opção super saudável e nutritiva.
Modo de Preparo da Receita
- Prepare o frango: Preaqueça o forno a 200°C.
- Tempere o frango: Em uma tigela, misture o alho picado, o suco de limão, o azeite, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino.
- Marinada: Coloque as coxas e sobrecoxas em uma assadeira e despeje a marinada sobre elas, espalhando bem para que todos os pedaços sejam cobertos.
- Assar: Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
- Finalizando: Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 15 a 20 minutos, ou até que a pele fique crocante e dourada.
- Servir: Retire do forno e sirva quente.
Dica da Bia: Você pode acompanhar o frango com legumes assados na mesma assadeira, como batatas, cenouras, abobrinhas e cebolas. Fica uma delícia!
Dicas para um frango assado perfeito
- Temperos: Solte a sua criatividade e experimente outros temperos, como páprica doce, alecrim ou cominho.
- Marinada: Deixe o frango marinar por pelo menos 30 minutos para que os temperos penetrem bem na carne.
- Temperatura do forno: Ajuste a temperatura do forno de acordo com o seu forno.
- Tempo de cozimento: O tempo de cozimento pode variar de acordo com o tamanho das peças de frango.
Uma versão mais saudável e leve
Para uma opção mais saudável, você pode utilizar frango caipira e temperá-lo com ervas frescas, como alecrim e tomilho. Acompanhe com legumes assados no lugar de acompanhamentos mais calóricos.
Como ganhar dinheiro com Coxas e Sobrecoxas Assadas
Essa receita simples e saborosa pode ser uma ótima opção para quem quer começar um negócio próprio.
Dicas da Bia:
- Varie os acompanhamentos: Ofereça diferentes acompanhamentos, como arroz integral, salada verde ou purê de batata doce.
- Invista em uma embalagem bonita: Utilize embalagens personalizadas e biodegradáveis para entregar seus produtos.
- Divulgue seus produtos nas redes sociais: Crie um perfil atraente e compartilhe fotos deliciosas do seu frango assado.
- Participe de eventos: Feiras gastronômicas e mercados são ótimas oportunidades para mostrar o seu trabalho e conquistar novos clientes.
Conclusão
Coxas e sobrecoxas assadas são uma opção prática, saborosa e perfeita para qualquer ocasião. Com essa receita simples e fácil, você vai encantar a todos e deixar seu dia mais feliz.
Lembre-se de compartilhar suas criações comigo nas redes sociais, adoraria ver seus franguinhos assados!
Um grande beijo e até a próxima receita!
Sugestões da Bia:
- Sirva o frango assado com um molho de laranja ou um molho barbecue.
- Use o frango desfiado para preparar saladas ou tortas.
- Ofereça o frango assado como opção de almoço ou jantar.
E aí, gostou dessa receita?
Que tal experimentar e me contar o resultado? Se você tiver alguma dúvida, pode deixar um comentário aqui embaixo que eu te ajudo!
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Um grande beijo e até a próxima receita!
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