Frango Assado com Batatas: A combinação perfeita para um almoço de domingo inesquecível!
Quem não ama um franguinho assado com batatinha, né? Essa dupla é perfeita para qualquer ocasião, seja um almoço em família, um churrasco com os amigos ou até mesmo um jantar romântico. E o melhor de tudo é que é super fácil de fazer!
Hoje eu vou te ensinar uma receita de frango assado com batatas que vai deixar todo mundo com água na boca. Prepare-se para se deliciar com essa combinação irresistível!
Ingredientes do Frango Assado com Batatas
A quantidade de frango e o tipo de corte ficam a seu critério! Você pode usar coxas, sobrecoxas, peito ou um frango inteiro.
Para temperar o frango:
- Temperos a gosto (alho, cebola batidos, sal, açafrão, lemon pepper, tempero baiano, orégano)
- Maionese (opcional)
- Molho de tomate (opcional)
Para acompanhar:
- Batatas
- Cebola
Um clássico da culinária, feito com muito sabor!
O frango assado com batata é um prato que agrada a todos. E o melhor de tudo é que você pode adaptá-lo ao seu gosto, adicionando outros ingredientes como legumes, ervas frescas ou especiarias.
Modo de preparo da receita
- Temperando o frango: Tempere o frango com os ingredientes de sua preferência. Deixe marinar por algumas horas ou até mesmo overnight na geladeira para pegar mais sabor.
- Preparando as batatas: Lave as batatas, corte-as em cubos e tempere com sal e os mesmos temperos que você usou no frango.
- Assando: Coloque o frango e as batatas em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 1 hora ou até o frango estar dourado e as batatas macias. Para deixar a pele do frango mais crocante, retire o papel alumínio nos últimos 15 minutos do assamento.
Dica da Bia:
Para deixar seu frango assado ainda mais saboroso, você pode adicionar uma camada de maionese e molho de tomate por cima do frango antes de levar ao forno. Isso vai deixar a pele do frango mais crocante e o sabor ainda mais intenso.
Uma versão mais saudável e leve
Quem busca uma opção mais saudável, pode utilizar frango caipira e temperá-lo com ervas frescas como alecrim, tomilho e orégano. Para acompanhar, utilize batata doce e legumes assados, como abobrinha, berinjela e pimentão.
Como ganhar dinheiro com Frango Assado com Batatas
O frango assado com batatas é um prato muito popular e pode ser uma ótima opção para quem quer começar um negócio próprio. Você pode vender por encomenda, em feiras gastronômicas ou até mesmo em um food truck.
Dicas para empreender:
- Varie os acompanhamentos: Ofereça diferentes opções de acompanhamentos, como arroz, farofa, salada ou legumes assados.
- Invista em uma embalagem bonita: Uma embalagem bonita e bem apresentada chama a atenção dos clientes.
- Divulgue suas receitas nas redes sociais: Crie um perfil atraente e compartilhe fotos deliciosas das suas criações.
- Participe de eventos: Feiras gastronômicas são uma ótima oportunidade para mostrar o seu trabalho e conquistar novos clientes.
Conclusão
O frango assado com batatas é um clássico da culinária que agrada a todos. Com esta receita simples e deliciosa, você vai preparar um prato saboroso e nutritivo para toda a família.
Lembre-se de compartilhar suas criações comigo nas redes sociais, adoraria ver o resultado do seu frango assado!
Um grande beijo e até a próxima receita!
Sugestões de acompanhamento: O frango assado com batatas combina muito bem com uma salada verde ou uma farofa temperada.
Ocasiões para servir: O frango assado com batatas é perfeito para um almoço em família, um churrasco com os amigos ou para um jantar especial.
Observação: As quantidades dos ingredientes podem ser ajustadas de acordo com o seu gosto pessoal e a quantidade de pessoas que você vai servir.
Dica extra: Para deixar seu frango assado ainda mais saboroso, você pode adicionar um ramo de alecrim ou tomilho junto com o frango na assadeira.
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